Berlin´s älteste glutenfreie Bäckerei und Konditorei

für glutenfreies Brot, Kuchen, Torten und Eis

Liebe Gäste und Freunde

Wir gehen in den wohlverdienden Ruhestand,und übergeben unser

Geschäft an zwei nette Konditorinen Sandy und Steffi.

Die beiden werden in Zukunft weiter für Sie glutenfreie Brote und Brötchen in

gewohnter Qualität für Sie backen.

Natürlich wird es auch noch einige Änderungen geben,die beiden sind

schon feste am planen und werden voraussichtlich am

1. August in den neugestalteten Räumen wieder eröffnen.

Wir verabschieden uns mit einen weinenden und einem lachenden Auge

und bedanken uns ganz herzlich für das uns entgegengebrachte Vertrauen

vielen vielen Dank Horst und Ines Voh

Bitte nutzen Sie unseren Service zur Vorbestellung, gerne legen wir Ihnen alles zurück was Sie möchten, so stellen Sie sicher auch alles zu bekommen

Sie bekommen bei uns täglich frisches glutenfreies Brot und Brötchen

mit hauseigenen Sauerteig gebacken.

z.B. Baguettes,Brötchen, Möhrenbrot, Sonnenblumenkernebrot, Kürbiskernbrot,Haferkastenbrot, dunkles Teffbrot, Walnussbrot Gewürzbrot fränkischer Art oder Vitalbrot mit vielen Körnern und Saaten

Dazu haben wir eine riesige Auswahl an Torten, Kuchen, Gebäcken und natürlich auch Eis aus eigener Herstellung. Bei uns bekommen Sie alles glutenfrei und vieles auch noch vegan.

Seit einigen Jahren arbeiten wir nun schon mit der Firma KOMEKO zusammen, die uns mit einem ganz tollen japanischen Reismehl beliefert. Das besondere daran ist, dass man es zu 100 % als Weizenmehl Ersatz benutzen kann. Man spart sich das lästige Mischen von verschiedenen Mehlen und braucht auch kein Bindemittel (Guarkern- oder Johannisbrotkernmehl).

Einfach mal ausprobieren! Ich als Bäckermeister bin begeistert.

Brotgenuss für Brot,
Knusperlust für Blätterteig und
Kuchenglückfür Kuchen.

Gerne können Sie alle Sorten bei uns bestellen

je 500 g für 5,00 €

Per Anruf oder E -Mail